甲羅組 ごちそうスモークサーモン150gの口コミについて
商品のポイント
極寒のノルウェーで、環境に配慮しながら育てられたASC認証のサーモントラウトを厳選し、現地で生からスモークした鮮度抜群のワンフローズンのスモークサーモンです。
サーモンの養殖場はフィヨルド内部にあり、山からの雪解け水が豊富に流れ込むため養殖に最適な環境です。
SC認証の基準に則り、抗生物質や成長促進剤などを使っていないエサを与え、水温や生育状態など、常にコンピューター管理して品質の良いサーモントラウトを養殖しています。
水揚げされたサーモントラウトは、すぐに現地の加工場へ。
鮮度を保ったまま骨取りなどの下処理を丁寧に施し、熟成させることで美味しさを最大限に引き出しています。
味付けはシンプルに塩と砂糖だけで素材の良さを存分にいかし、くせの無いブナのチップで香り良く燻製しました。
食卓の主役としてお楽しみいただけるよう、1枚あたり大判の15g〜20gと食べ応えのある大きさと厚みに仕上げてあります。
甲羅組 ごちそうスモークサーモン150gの口コミについてのインフォメーション
商品内容
スモークサーモン正規品150g(15〜20gスライス×約8枚)
原材料:ノルウェー産サーモントラウト(養殖)、食塩、砂糖
賞味期限
冷凍−18℃以下で1カ月以上
お召し上がり方
◆解凍方法
袋のまま冷蔵庫に移し、約6時間ほど解凍して下さい。お急ぎの場合は、ボウルなどにためた水で約30分解凍して下さい。
◆お召し上がり方
解凍後、そのままお召し上がり頂けます。おつまみ、サラダはもちろん、サンドイッチ、手巻き寿司などもお薦めです。塩味とスモークがしっかり目にかかってますので、オリーブオイルと胡椒を振りかけるだけで、何も味付けしなくても豪華一品!
配送について
注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
甲羅組 ごちそうスモークサーモン150gの口コミは・・・
甲羅組 ごちそうスモークサーモン150gの口コミについて詳しい情報をお求めであれば、このページからも、詳しく確認いただけます
<ごちそうスモークサーモン150g(大判15〜20g/約8枚入り)>
・臭みなど無く美味しくいただきました。
ただ本当のサーモン好きの方は全く臭みないので物足りないかもしれません。
レタス、玉ねぎスライス、ケッパー、レモンを用意しました。
オリーブオイルをかけていただきました。
レモンが無かったので抜きで食べたらなんか物足りなくて買ってきて薄切りにして皮ごと一緒に食べたら、やっぱり整ったという感じで美味しかったです。
今回のセールでリピしようかと思います。
・割引クーポンでお得に購入出来ました
養殖地がチリではなくノルウェーというのも期待大
皆さんのレビュー通り大判できれいなスモークサーモンです
夕べは定番玉ねぎとのマリネに。
塩加減は気になるほどでなく、スモークがしっかり利いててとても美味しかったです♪
・とにかく美味しい上価格もリーズナブルなのでお勧めです。
そのままサラダと混ぜても良いし、クリームチーズと敢えて
パンに乗せても美味しいです。
・美味しいスモークサーモン
凄く美味しいです!肉厚で生臭さも無し!お酒とともに食べました!また買いたいです!
・スモークサーモン好きには最適
スモークサーモンが大好きゆえ、購入。抜群に美味い。食べ方は、玉ねぎスライスを皿に引き詰め、スモークサーモンを放射状に配置。ケッパーを沢山かける。オリーブオイルをかけ、レモン汁も食べる直前にかける。
サーモンは鮭、トラウトは鱒。スモークサーモンはカナダのアトランティックサーモンが有名。こちらはサーモントラウト。不確かだが、サーモン鮭とトラウト鱒を掛け合わせて養殖したものではないだろうか。アトランティックサーモンも食べることあるが、全く遜色無い。白ワインやカバ系泡のおさけにとても合う